I. Sản phẩm Hạt Đậu Phộng Mè Labcos
Mô tả:
- Độ ẩm: ≤10%
- Mùi vị: vị béo và mùi thơm đặc trưng của sản phẩm.
- Màu sắc: màu vàng, có mè trắng đặc trưng của sản phẩm.
- Trạng thái: Hạt tròn, vàng, có mè trắng bao quanh bên ngoài.
Đặc điểm nổi bật:
Hạt đậu phộng được tách vỏ, phủ lớp áo bột và lớp mè trắng bên ngoài với nhiều thành phần dinh dưỡng.
Đậu phộng có tên khoa học là Arachis Hypogaea với thành phần chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất như Canxi, Photpho, Đồng, Magie, Biotin, Niacin, Folate, Mangan, Vitamin E, chất xơ, và đặc biệt có hàm lượng Protein cao (22-30%) giúp đậu phộng trở thành nguồn thực vật giàu protein.
Ngoài ra đậu phộng còn chứa lượng Carbohydrate thấp trong khi lượng protein, vitamin và khoáng chất khá cao nên đây cũng là sản phẩm phù hợp cho người bị tiểu đường và béo phì, người gặp các vấn đề về tim mạch.
Đậu phộng mè có tính năng chống lão hóa hiệu quả, đồng thời cung cấp lượng Mangan cần thiết, giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu, giảm cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt giảm nguy cơ mắc phải các bệnh tim mạch và đột quỵ.
Thành phần:
- Peanuts (80%): Đậu Phộng: chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa cho da, loại bỏ các gốc tự do giúp da khỏe đẹp.
- Wheat flour: Bột Mì
- Refined Palm Oil: Dầu Cọ tinh luyện: có khả năng chịu nhiệt và chống oxy hóa rất tốt, chứa nhiều chất dinh dưỡng, Omega 3, Vitamin E hỗ trợ chống oxy hóa và cân bằng lượng cholesterol.
- Sugar: Đường
- Seasame (1%)
- Hạt Mè/Vừng: trong hạt mè chứa lượng lớn các khoáng chất tự nhiên và các hợp chất hữu cơ bao gồm Canxi, Sắt, Magiê, Photpho, Mangan, Đồng, Kẽm, chất xơ, Thiamin, Vitamin B6, Folic acid, Protein, và Tryptophan,… có khả năng cung cấp chất dinh dưỡng, bổ trợ, tái tạo và cung cấp canxi cho xương, hỗ trợ phòng chống bệnh loãng xương và làm đẹp da.
II. Công dụng & Cách dùng
Công dụng:
- Hỗ trợ tăng cường trí nhớ
- Hỗ trợ chống oxy hóa cho làn da
- Tốt cho tim mạch
- Cải thiện sức khỏe xương
Cách dùng:
- Sử dụng trực tiếp hoặc có thể kết hợp với các loại nguyên liệu khác để chế biến thành món ăn tùy theo sở thích.
- Có thể sử dụng như món ăn vặt hàng ngày.
III.Cơ chế tác động
Đậu phộng là một nguyên liệu có nguồn gốc thực vật chứa hàm lượng protein khá cao giúp cung cấp năng lượng, đồng thời lượng Vitamin nhóm B, Omega 6 và các khoáng chất như Canxi, Photpho, Magie, Mangan và Vitamin E giúp loại bỏ các gốc tự do, cung cấp năng lượng và giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Kết hợp cùng với hạt mè có hàm lượng lớn khoáng chất tự nhiên như trong đậu phộng có công dụng hỗ trợ lượng canxi cho xương chắc khỏe và làm đẹp da.
Trong đậu phộng còn có nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch như Magie, Đồng, Niacin và Oleic acid có nhiều chất chống oxy hóa giúp kiểm soát tốt lượng cholesterol từ đó giảm nguy cơ mắc phải các bệnh tim mạch và đột quỵ và béo phì.
Đậu phộng là một nguyên liệu rất giàu chất béo (chiếm 44-56%) chủ yếu gồm các chất béo không bão hòa dạng đơn và đa chức được tạo nên từ Oleic acid và Linoleic acid. Thường được sử dụng làm dầu ăn. Tuy hàm lượng chất béo cao và là một sản phẩm giàu năng lượng nhưng đậu phộng khi sử dụng có thể tạo cảm giác no bụng nên khá hiệu quả trong việc giảm cân mà vẫn cũng cấp đủ năng lượng cho cơ thể.
IV. Hình thức đóng gói và bảo quản khuyến cáo
- Bảo quản: Túi Kraft, bao bì kín.
- Khuyến cáo:
-
- Đậu phộng mè có thể sử dụng phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là đối với trẻ em, phụ nữ đang mang thai, người cao tuổi.
- Không nên ăn quá nhiều đậu phộng mè cùng lúc vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Không sử dụng sản phẩm đối với những người bị dị ứng với bất kì thành phần nào của sản phẩm.
V. Nguồn gốc và xuất xứ
Việt Nam
VI. Sản xuất dây chuyền nhà máy
- Chỉ tiêu vi sinh theo đúng quy định 46/2007 Bộ Y tế.
- Nhà máy đạt chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết từ Labcos.com.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.